La previsión de una cosecha corta pone fin a cuatro años de agonía
Desde 2008 el precio del aceite no era rentable y solo la reducción de la próxima campaña ha logrado tirar de él
16.09.12 - 01:13 -CARMEN CABRERA | JAÉN.
Han tenido que pasar cuatro largos años, manifestaciones
para pedir medidas y soluciones y varias activaciones del almacenamiento
privado por parte de la Unión de la Europea para que el precio del
aceite de oliva haya vuelto a posiciones rentables para el agricultor.
Sin embargo, lo que finalmente parece que ha calado hondo en el sector y
lo que ha provocado una apreciación importante del 'zumo de aceitunas'
ha sido las previsiones de una de las cosechas oleícolas más exiguas de
las últimas campañas después de tres años en los que se han registrado
récords de producción.
De poco nos sirve si no hay cosecha para poder beneficiarnos de ese incremente de precio.
ResponderEliminarLos que se beneficiarán serán como siempre, los especuladores intermediarios que tienen aceite almacenado para sacarlo a la venta en el momento que ellos crean preciso para su beneficio y volver a devaluarlo cuando lo estimen necesario según sus intereses.