VoltaireNo estoy de acuerdo con lo que dices, pero defenderé con mi vida tu derecho a expresarlo.

Voltaire



Miedo a las nuevas ideas?
No, a mí lo que realmente me horrorizan son las viejas ideas





viernes, 27 de diciembre de 2013

La renta de los agricultores ha bajado un 23% en la última década

La caída en el olivar ha sido alarmante en los dos últimos años, circunstancia que COAG achaca a «posibles» pactos entre compradores

27.12.13 - 00:49 -

La Renta Agraria total en términos reales durante el año 2013 experimentó un aumento del 7,3% respecto al año anterior según la primera estimación publicada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. A pesar de ello, si observamos la evolución durante el periodo 2003-2013, se constata una caída del 23,1% en la última década.
La subida de los dos últimos años (2012-2013) obedece a la mejora en productividad, a unas condiciones climáticas favorables y a la gran fortaleza exportadora del sector. En 2013, la producción vegetal ha experimentado un aumento del 8,1%, variación motivada fundamentalmente por un incremento de los volúmenes recolectados. En este sentido, se han producido aumentos destacables en cereales (42%), plantas industriales (28%), vino y mosto (23%) y frutas (14%). No obstante, se contabilizan descensos en hortalizas (-1,5%) y aceite de oliva (-53%). En el último caso, la subida de precios no ha respondido a la ley de la oferta y la demanda (el valor del aceite de oliva ha caído un 36,8% respecto a la campaña anterior), cuestión que desde COAG se denunció ante las autoridades de Competencia para que se abriera una investigación por posible pacto de precios entre los escasos operadores del sector oleícola.
En cuanto a los precios, aumentan en productos como las patatas, hortalizas, plantas industriales y frutas, mientras que se observan acusados descensos en cereales, vino y mosto.
Respecto a la producción animal, su valor aumenta un 0,4%, principalmente como consecuencia de la tendencia al alza de los precios en porcino, leche y vacuno. En ovino-caprino, aves, y huevos experimentan una caída significativa. Desciende la producción en equinos, huevos, ovino-caprino, aves, porcino, vacuno y leche.
En el capítulo de consumos intermedios, experimentan un aumento del 1,5% respecto al año anterior, debido en gran medida al aumento de las cantidades consumidas y de los precios. Así, las principales variaciones al alza en cantidad se producen en fertilizantes, semillas y plantones y energía. Asimismo, se registran aumentos de precios en productos fitosanitarios, piensos y gastos veterinarios, y descienden los precios de los fertilizantes.
Riego y electricidad
Mención aparte merece la espectacular subida de precio de las tarifas eléctricas para riego, que ha provocado que el coste eléctrico pase a ser la primera preocupación de las explotaciones de regadío, a pesar de que su consumo es totalmente estacional o de temporada. Agravando esta situación, la publicación en agosto de 2013 de la Orden IET/1491/2013, incrementa el peaje de potencia pero reduce el término de energía, lo que perjudica especialmente a los regantes.

jueves, 19 de diciembre de 2013

" LA VERDAD SE CORROMPE TANTO CON LA MENTIRA COMO CON EL SILENCIO"

Marco Tulio Cicerón ( 106-53 a.c.) filósofo romano

miércoles, 18 de diciembre de 2013

Alerta amarilla por nevadas desde este jueves en Jaén


El aviso estará activo desde las 18,00 horas del jueves a las 00,00 horas del viernes

18.12.13 - 11:31 -

Las provincias de Granada y Almería estarán este jueves en alerta naranja por fenómenos costeros con fuerza de siete a ocho, según han informado fuentes del Centro Coordinador de Emergencias del 112.
La alerta, que estará activa desde las 18,00 horas del jueves a las 00,00 horas del viernes, afectará a la costa granadina y en el caso de Almería al Poniente y la capital.
También se esperan niveles amarillos en Jaén, Almería, Granada y Málaga por distintos fenómenos, tanto por nevadas en el caso de la provincia jienense y granadina, como por vientos en esta última, Almería y en Málaga.
En Málaga se prevén además fenómenos costeros de nivel amarillo, según han informado las mismas fuentes.

martes, 10 de diciembre de 2013

Aluvión de aceituna en las fábricas


Aluvión de aceituna en las fábricas. Ahora sí. Miles de jiennenses están en el campo y cosechan millones de kilos cada día. El puente, que para millones de españoles ha sido festivo, ha servido a cientos de familias de la provincia para comenzar o acelerar la recolección de la aceituna.
Mañanas de vara, vibradora y sopladoras y tardes de remolque, tractor y espera en la aceitera. Jaén recoge la cosecha de su “mar de olivos”. Hace mal tiempo para el olivar porque no llueve, pero bueno para coger aceitunas. Las máquinas no se atascan en ningún lado y las cuadrillas ni siquiera miran la previsión antes de echarse al campo. Además, los días festivos han dado un fuerte empujón a la campaña. Con el aforo oficial de la Junta se estimaban casi 7 millones de jornales. Si se hacía el cálculo en mano de obra, representaba alrededor de 110.000 trabajadores para una campaña de entre 60 y 80 días. En cambio, todas las estimaciones oficiales tienen en cuenta la vertiente familiar.
De hecho, el Gobierno de España, hace unos años, publicó un estudio que indicaba que el 50% de los jornales los echaban miembros de la propia familia de los olivareros —hijos, sobrinos, nietos o hermanos— y no se pagaban. Por eso, se estima que en esta recolección trabajarán unas 60.000 personas porque el resto se cubre con mano de obra familiar. Y, precisamente, esto es lo que ha ocurrido en el puente. Los olivareros han recibido la visita de los hijos y el apoyo de los hermanos, cuñados y otros allegados. Familias enteras se han echado al campo para recolectar, lo que se ha notado en las fábricas.
Las cifras. El presidente de la Cooperativa San Juan de Jaén, José Martínez, lo resume en tres palabras: “Estamos a tope”. La aceitera de la capital ha recibido unos 330.000 kilos durante los días festivos. “No hemos tenido mucho atasco porque las 4 tolvas tragan mucho. El fruto llega algo arrugado, pero muy limpio”, indica. San Juan recibía alrededor de 240.000 kilos de aceituna antes de los días festivos. Ahora  le llegan 100.000 más cada jornada. La cooperativa trabaja a pleno rendimiento para molturar y que el aceite sea de gran calidad. “La pena es que no llueva. Queda aún mucho invierno, pero ya tememos por la cosecha del próximo año”, dice José Martínez.
La entrada de aceituna es aún mayor en la Cooperativa El Pilar de Villacarrillo —es la más grande del mundo—. Antes de los días festivos recibía entre 600.000 y 700.000 kilos. El 8 de diciembre llegó a 1.200.000. Y ayer esperaba rondar esta misma cifra. Las entradas, prácticamente, se han duplicado. Lleva 13,5 millones molturados y espera alcanzar los 80. Hace dos años —récord histórico de la provincia—, alcanzó los 86 millones, lo que denota —en la cooperativa más grande de Jaén— que el aforo está claramente a la baja. “Los remolques llegan llenos, pero no pesan tanto como otros años. La falta de lluvia hace que a los agricultores les falte entre el 10 y el 15% de lo que esperaban”, dice su presidente, Cristóbal Gallego. Asimismo, añade: “En los días festivos se ha notado más entrada de fruto gracias a que familias enteras se echan al campo, al igual que otras personas que cuentan con pequeñas explotaciones y tienen otras actividades además del olivar”. Ahora sí que la campaña se ha generalizado. Enrique Alonso / Jaén
 

domingo, 8 de diciembre de 2013

"LA TAMBORA DE CAMBIL": Su origen y vinculación de las viejas cofradías


Caja España Revista de Folklore Fundación Joaquín Díaz
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  Tomo: 04b     -     Revista número: 048

Páginas en la revista: 183-189


Autor: AMEZCUA, Manuel

Tema: Fiestas

Título del artículo: "LA TAMBORA DE CAMBIL": Su origen y vinculación de las viejas cofradías
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Bajo las altas y abruptas rocas sobre las que estuvieron las poderosas fortalezas de Cambil y Alhabar -últimas defensas de los árabes en la frontera de Granada y Jaén-, empiezan en la ribera del río que por entre las rocas viene, las huertas de la Moraleda, que llegan hasta la Mata Bexid.

Tienen todavía, a pesar de las transformaciones impuestas por los cultivos modernos, el aspecto de aquellos días en que las labraban los moros, para obtener de los morales que en ella eran la principal riqueza, la hoja que abastecía ricos criaderos de gusanos de seda, de aquella seda famosa que, aún en las postrimerías del siglo XV, daba nombre a las huertas de Alí-Cambili (1).

De tal guisa describía Alfredo Cazabán, hace algo más de medio siglo, una de las estampas más pintorescas de uno de los pueblos que, asentado en las estribaciones de Sierra Mágina, dice más de la calidad de esta comarca jiennense.

A Cambil se llega (que no se pasa) tras seis leguas, en su mayoría de camino montuoso, que la separan de la capital del Santo Reino a su mediodía. Camino de la Reconquista y del romancero que serpentea entre chaparros y olivos en continuo ascender hasta el alto del Arco de Cambil, desde donde ya se aprecia la blancura de sus primeras casas, como reflejo de la nevada cumbre del Almadén.

A Cambil se la conoce bien por su historia (el próximo año celebrará el V centenario de la toma de sus fortalezas, que según el Deán Mazas (2) sirvieron de medio para la conquista de Granada), y más recientemente, y por el entusiasmo de algunos de sus vecinos, por sus peculiares fiestas de la Aurora, que ellos llaman Tradición de la Tambora, y que celebran desde tiempo inmemorial en honor de la Inmaculada Concepción.

Si tú, viajero o escudriñador de las viejas costumbres, te decides a visitar esta lucida villa en la tarde del 7 de diciembre para asistir a la salida de la Tambora, seguramente tendrás que hacer alto junto a los demás visitantes en el Arco de Cambil, y es que es cosa obligada que los cambileños te reciban y te den su bienvenida con el ceremonioso ritual con que se acostumbran a hacer las cosas en esta sierra. Mi buen amigo Julián Ozaez, cicerone amable e ilustrado, a quien te aconsejo conozcas tanto como a su pueblo, me explicaba así el extraño recibimiento:

La música se va a la Moraleda, y toda la gente espera allí a que el autocar cargado de naturales venidos de otras tierras y otros forasteros den señales de vida. Estos se paran en el arco y tiran un cohete diciendo que ya están allí. Nosotros tiramos otro diciendo "que estamos aquí, que estamos esperando". Tiran ellos otro cohete y dicen "que vamos pallá, que estamos inmediatamente en el pueblo". Nosotros le tiramos otro y le decimos que "aquí los esperamos".

Entran los visitantes en el pueblo, y la banda de música empieza a tocar, en señal de bienvenida, mientras les acompaña hasta el hostal.

En la actualidad, la fiesta de la Aurora cuenta con un programa elaborado por una comisión de vecinos, con la colaboración de la Corporación municipal, de cara especialmente al visitante. Así, a los actos propios de la tradición se han unido una velada literario-musical en la tarde del día 7 y un almuerzo al día siguiente, patrocinado por el Ayuntamiento, consistente en un buen potaje de habichuelas aderezado con abundancia de chorizo y morcilla de esta tierra.

La Tambora sale por tres veces en la madrugada de la Purísima: a media noche, a las cuatro y a las seis de la mañana, para-desembocar en el Rosario de la Aurora, que tiene lugar por las calles del pueblo al despuntar el alba. A la tradición le viene el nombre por la gran tambora con que el grupo de auroros se acompaña en estas despiertas matutinas. También acompañan las coplas de la aurora con otros instrumentos, pero sobre todo por un multitudinario coro compuesto por la mayor parte del vecindario y, en especial, por los más jóvenes.

EL ORIGEN DE LA TRADICIÓN

Conocida es la vinculación que existe entre las diferentes fiestas del Rosario de la Aurora y la Orden de Santo Domingo, como propagadora que ha sido desde hace siglos de esta popular devoción, una de las pocas que, de origen tradicional, han encontrado cabida en la liturgia romana.

Podemos afirmar sin temor a errar que no hay en nuestros pueblos tradición festiva relacionada con el Rosario de la Aurora que no esté respaldada por la existencia, en ocasiones en tiempos pretéritos, de alguna cofradía del rosario. Y es que los frailes dominicos cuidaron mucho, especialmente en los siglos XVI y XVII, de fomentar la fundación de estas cofradías en las parroquias aprovechando sus predicaciones en misiones cuaresmales, novenas y fiestas.

En Cambil la tradición parecía un tanto peculiar, porque, a lo que la gente recuerda, fue la Cofradía de Animas, que desapareció en la última guerra, la encargada de organizar esta fiesta de la Aurora, y es que hay que remontarse algunos años atrás para encontrar la presencia de su cofradía rosariana.

LA COFRADIA DE NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO

Los primeros testimonios escritos de esta cofradía de Cambil datan de 1599, siendo su prioste Alonso Ruiz de Bedmar (3), y de la importancia que alcanzó en otro tiempo son muestra los numerosos bienes que tenía como fruto de donaciones piadosas y la abundancia de documentación registrada en antiguos inventarios del archivo de la parroquia.

Aunque no conocemos el acta de su fundación, debió de tener lugar ésta en el último tercio del siglo XVI (4), y podemos adivinar la mano de algún fraile dominico del Convento de Santa Catalina, de Jaén, que verificara la fundación en la parroquia, en alguna de sus predicaciones, con abundancia de público, divulgando las excelencias del rezo del rosario y las numerosas indulgencias que tenía concedidas por bulas pontificias. Después nombraría capellán para inscribir a los cofrades, bendecir los rosarios, enseñar los misterios y predicar las indulgencias del rosario. En la iglesia, dedicada a Nuestra Señora de la Encarnación, la imagen de Nuestra Señora del Rosario, como hoy, tenía capilla propia, condición indispensable que ponían los padres predicadores para la fundación de la cofradía, donde se guardaban también los enseres propios de ésta.

El gobierno de la cofradía se componía de un prioste, un mayordomo y varios oficiales y diputados, los cuales velaban porque se cumplieran los fines de la institución. Una de las obligaciones de los hermanos era la de pedir limosna en ciertos días del año, al anochecer, por las calles del pueblo, y el dinero resultante, unido a la cuota anual que pagaban los hermanos, servía para costear la fiesta que organizaban el 6 de octubre en honor de su Patrona la Virgen del Rosario, que servía a su vez de acción de gracias por los resultados de la feria de ganados celebrada unos días antes (5). Suponemos que sería en esta solemne celebración cuando tendrían lugar las despiertas que los hermanos de la cofradía del Rosario realizaban para su asistencia al rosario de la aurora, trasladándose posteriormente a la fiesta de la Inmaculada por razones que después expondremos.

En 1831 la iglesia parroquial de Cambil fue víctima de cierto robo de alhajas sustraídas de la mayor parte de los altares y capillas que integraban el templo. Del altar de Nuestra Señora del Rosario se echó de menos una lámpara de plata; la corona de la imagen apareció violentada y caída hacia un lado, que no le quitaron por estar clavada a la cabeza; sí lo hicieron con un cetro de plata del grueso de un dedo y de más de una cuarta de largo, los manteles manchados de aceite y barro, y en el suelo dos medias lunas dobladas, como para troncharlas; también un estandarte de la cofradía sin la cruz de plata, que era de tamaño regular (6). Por estos años los efectos de la desamortización, de la que no se vería libre ninguna cofradía de Cambil, debieron de dar lugar a su decadencia y total desaparición, ya que ni los más ancianos del pueblo tienen memoria de su existencia.

Pero como secuela de tan arraigada costumbre, continuó celebrándose la fiesta de la Virgen del Rosario, que por este tiempo ya era titular del patronazgo de la villa, junto al Cristo del Mármol. Tampoco desapareció la costumbre de despertar a los devotos para el rosario de la aurora, que se encargó de organizar la Cofradía de Animas y que acabó por incorporarla a su repertorio de actividades.

LA COFRADIA DE LAS ANIMAS DEL PURGATORIO

En las primeras anotaciones del único libro de actas que se conserva de esta cofradía, su fecha en 1871, aparece una relación de los efectos recibidos por cierta herencia (7). Entre otros artículos, aparecen algunos instrumentos de acompañamiento: panderos, esquilones, platillos, cascabeles, campanillas, cencerros, y además otros que parecen propios de la desaparecida cofradía del Rosario: 2 arcas grandes, 2 tazas para pedir, 1 estandarte deteriorado con cruz de plata, 1 lámina con marco de hojalata, 1 pellejo para el vino de cabida para 2 arrobas, 6 libros de la cofradía, 9 libros de la cofradía, 12 onzas de cera.

Junto a este legado heredó, como hemos dicho, la costumbre de procesionar el rosario en el amanecer de la fiesta de octubre, que probablemente trasladaría a la Inmaculada por ser más cercana a la Navidad, que era cuando esta cofradía organizaba casi todas sus actividades.

La Cofradía de las Animas del Purgatorio es de todas las de Cambil la que más ha perdurado a lo largo del tiempo. Su fundación apunta a los primeros años de la erección de su parroquia, apareciendo sus primeros datos históricos en una carta de poder otorgada por la cofradía en favor de su prioste en el año 1548, ante el escribano Melchor de Raya (8). Su junta de gobierno se componía de los siguientes miembros:

Prioste: Juan González Romano.

Alcaldes: Pedro Martínez Domedel y Juan Pérez de Málaga.

Mayordomos: Fernán Sánchez de Castillo y Hernán Pérez de Rejas.

Otros hermanos eran Gaspar de Casas, Pedro Ruiz, Luis López Delgado, Alonso Ruiz de Torres y Francisco Hernández.

El instituto de la cofradía consistía en la promoción de cultos y oficios religiosos para la constante memoria y auxilio de las ánimas que padecen penas en el Purgatorio, obligando a los hermanos a pedir limosna para costear la novena que anualmente se celebraba por las ánimas, además de los oficios que debía realizar por los hermanos difuntos, a quienes acompañaba durante todo el tiempo que duraba el funeral.

La importancia que en otro tiempo tuvo esta cofradía se refleja en las numerosas veces que aparece durante los siglos XVII y XVIII en testamentos de vecinos devotos y fundaciones de memorias y censos a su favor ,como nos viene a demostrar la gran cantidad de beneficios registrados a mediados del setecientos en el catastro de Ensenada (9).

La primera gran dificultad para su supervivencia la encontraría poco más de medio siglo después con la desamortización de Mendizábal. La incautación de sus bienes, unida a la prohibición de la demanda de campo, crearon una situación desfavorable, que se vio agravada por la escasez de estos años y el enfriamiento del fervor religioso de los fieles, motivado por los acontecimientos políticos del momento, que hicieron imposible su subsistencia, no habiendo nadie que se prestase a asistir a cabildo ni quien se pusiese a su frente.

En 1845, siendo prior de la parroquia don Diego Alférez, puso de manifiesto su intento de revivir la cofradía imponiéndole ciertas cargas pero nadie salió a pedir, pagando apenas alguien con dificultad las dotaciones y funerales, siendo -según palabras del propio prior- más negligentes los más ricos (10).

Un año más tarde, y tras un acuerdo con la Corporación municipal, presidida por su alcalde, don Miguel de Castro y Castro, se intenta nuevamente impulsar la cofradía, contribuyendo decididamente tanto los curas de la parroquia, con su desinteresada prestación a la celebración del culto, como las personas de más representación de la villa. Debió de tener su origen por estas fechas aquella tradición que el cronista de la villa nos ha narrado en alguno de sus artículos sobre la Tambora:

Nos han contado viejos cambileños, amantes de las tradiciones, que a finales del pasado siglo y principios del actual, debió de perderse la costumbre según la cual, en la Cofradía de las Benditas Animas del Purgatorio, de Cambil, había un alcalde que tenía ciertas especiales prerrogativas.

"El Alcalde de la Cofradía", que así se llamaba, en virtud de tales prerrogativas, hacía que en las fiestas de la Aurora las personas más pudientes económicamente de Cambil, contrajeran determinados compromisos con la cofradía, tales como ir personalmente con un cántaro a recoger agua a las fuentes, o barrer la calle, o realizar otros trabajos modestos, subalternos, propios de las criadas. Aquellas personas elegidas por el alcalde de la cofradía para estos menesteres, tenían la obligación ineludible de cumplir el compromiso o, en caso contrario, habían de pagar una cantidad de dinero estipulada previamente, cantidad esta que ingresaba en las arcas de la cofradía y que, como el resto de los donativos recibidos, se destinaba para los sufragios con los que sacar almas del Purgatorio (11).

No sería ésta la única fórmula utilizada por la cofradía para sacar el dinero. Otras no menos originales darían lugar a unas curiosas escenas y costumbres que se repetirían por todo el suelo de la comarca. La más importante era la cuestación que realizaban los hermanos el 24 de diciembre por las calles del pueblo, acompañados de la Tambora y cantando las conocidas coplas de ánimas:

Dale, por amor de Dios,
limosna de caridad
a las ánimas benditas,
que Dios te lo pagará.

También salían pidiendo por los cortijos del término y aceptaban no sólo dinero, sino cualquier producto del campo o la matanza que se les ofreciera. Estos productos, recogidos en una gran canasta, se exponían al cabo de dos o tres días bajo el centenario álamo de la plaza para ser vendidos. Existía la creencia de que había que contribuir a la cuestación de los animeros con parte del marrano, para que así no se malograra la matanza, por lo que no era extraño que muchos de los vecinos guardaran el mejor espinazo para las ánimas.

Con el dinero resultante de esta colecta se costeaba la novena que tenía lugar en la iglesia parroquial, en cuyos oficios se cantaban algunas letrillas alusivas al estado expiatorio de las almas en el Más Allá:

Cuán terribles son mis penas;
piedad, cristianos, piedad...

Al salir de la iglesia, el cristiano se topaba con un hermano de las ánimas, que, sentado junto a una mesa, recibía las limosnas de los fieles en un ceverillo colocado junto a una calavera humana, metida en su cajeta, cuyo semblante deslumbraba por el contraste con el paño negro sobre la que se colocaba.

Por entonces eran famosos los bailes de ánimas que estas cofradías organizaban también con fines económicos; esta vez no para sacarle el dinero al beaterío, sino a la más jocunda juventud. Lola Torres apuntaba en una conocida revista jiennense de hace veinte años esta costumbre tan extendida en otro tiempo:

Otra costumbre muy graciosa que se guardaba en muchos pueblos, como Cambil y Larva, era que después de salir por las calles cantando y pidiendo para las ánimas, se organizaba, al terminar, un baile en casa del hermano mayor de la cofradía, donde los mocicos o mozuelos ofrecían una cantidad de dinero por bailar con la mocica que les gustaba, haciendo una puja en la que el que más daba, ese bailaba con ella, y el dinero se ingresaba en el cepo de las ánimas. Y se daba el caso frecuente de ofrecer dinero -con toda intención- por bailar con una muchacha que estuviese en la reunión, con el fin de sacarle a éste todo el dinero posible, que lo daba para evitar que otro bailara con su novia. Si alguno se negaba a pagar, le obligaban a bailar solo con un candil colgado de la cintura, por delante, y como solía amoscarse de la burla, raro era el día que no salían del baile a garrotazos, costumbre que siempre se esforzaron en suprimir los párrocos (12).

EL ORIGEN DE LA TAMBORA

Es difícil, si no imposible, precisar cuándo fue incorporado este instrumento que tanto ha trascendido para la conservación de esta tradición cambileña. Soy de la opinión de que bastante tardíamente.

En la comarca de Sierra Mágina, donde está muy extendida la costumbre de procesionar el rosario al amanecer, se vienen utilizando los más variados instrumentos para acompañar los cánticos en las despiertas de la aurora. Casi siempre son los clásicos de cuerda: guitarras, laúdes y bandurrias, a los que se unen el triángulo o las campanillas, como antiguamente lo hacía la Hermandad del Rosario de Noalejo y aún hoy lo hacen los campanilleros de Campillo de Arenas y Carchelejo.

En Mancha Real la Monidura se acompaña de clarinetes y violines. Supongo que en Cambil también se utilizarían instrumentos de cuerda cuando el acto fuera realizado por un reducido número de hermanos de la cofradía del Rosario con comisión especial para ello. Pero el gusto por el trasnoche, sobre todo de la gente joven, debió de originar la masiva asistencia al acto, que unido a la particular disposición urbanística del pueblo, obligó a incluir en la orquestación instrumentos de más resonancia, instrumentos de percusión: panderos, sonajas, campanillas, cascabeles, etc. Quizá a alguien se le ocurrió la idea de incorporar una gran tambora que marcara el ritmo de la música al coro multitudinario, no siendo raro que a partir de este momento comenzara a hablarse de la salida de la Tambora.

Lo cierto es que actualmente, en que está incorporado plenamente este instrumento, se hace difícil conseguir que la gente cante estas coplas a una voz, dificultoso por la intrincada disposición de cuestas, esquinas y callejones o, quizá también, por la especial disposición de algunos concurrentes al usar de los humores de Baco para combatir los rigores de esa madrugada plenamente invernal, que hace muchas veces acabar la función no en..., sino como el rosario de la Aurora.

Desde que desapareciera la cofradía de Animas, ha sido la familia Almagro la que ha velado por la continuidad de esta tradición. Actualmente, con el apoyo de la Corporación municipal, se intenta la creación de una Cofradía de la Aurora que se encargue de la organización de esta fiesta y, particularmente, de esta costumbre en toda su pureza.

CANCIONERO DE LA AURORA

A la Aurora venimos buscando
que dicen que anda por este lugar
recogiendo rosas y jazmines
para los devotos que van a rezar.

Llegad y escoged
esa rosa fragante y hermosa
que pintó la Aurora contra Lucifer.

Alegría y más alegría
que van clareando los rayos del sol,
porque dicen que ha nacido el Verbo,
Hijo de María, la Madre de Dios.

Hermanos, venid; hermanos, llegad,
a rezar el Rosario a la Aurora
si el reino del Cielo queréis alcanzar.

Es María la caña de trigo;
San José, la espiga, y el Niño, la flor,
y el Espíritu Santo es el grano
que allí está encerrado por obra de Dios.

Tened atención
que a los pies de la Aurora María
rindió la cabeza el fuerte Dragón.

En la Plaza Mayor de Sevilla
la rueda de un coche a un niño pilló
y su madre, triste y afligida,
el escapulario del Carmen le echó.

y se levantó,
y se levantó el niño diciendo:
la Virgen del Carmen me favoreció.

En la Plaza Mayor de Sevilla
hay un desposorio que se puede ver,
que se casa la Virgen María
con el Patriarca señor San José.

Hermanos, venid; hermanos, llegad...

La cadena del Santo Rosario
es una cadena de mucho valor,
que con ella se sube a los Cielos
a hablar con María, la Madre de Dios.

Llegad y escoged...

Al balcón de los Cielos se asoma
la Aurora brillante de la Emperatriz,
y los Angeles cantan a Gloria
al ver al Rosario que empieza a salir.

Hermanos, venid; hermanos, llegad...

A la una o las dos de la noche
estaba San Cristóbal en medio del mar,
con el Niño de Dios en los brazos
diciendo valerme, que no puedo más.

Tened atención...

Al abrirse la puerta del Templo,
a la mano derecha repara y verás
nuestro Padre Jesús Nazareno
que con la Cruz a cuestas al Calvario va.

Hermanos, venid; hermanos, llegad...

En la cueva de la Penitencia
Santa Rosalía su pelo cortó,
y el demonio le daba combate
y ella se consuela con llamar a Dios.

Tened atención...

Hermanicos, venid con silencio,
porque a Jesucristo lo van a enclavar
y a los golpes del duro martillo
le tiembla la carne a su Majestad.

Hermanos, venid; hermanos, llegad...

Un devoto por ir al Rosario
por una ventana se quiso arrojar,
y la Aurora María le dijo:
detente, devoto, y por la puerta sal.

Hermanos, venid; hermanos, llegad...

San Francisco se perdió una tarde,
sus hijos gloriosos le van a buscar,
se lo encuentran en el Paraíso
recogiendo rosas del Santo Rosal.

Tened atención...

En tu puerta está la campanilla
pidiendo limosna si la quieres dar,
para hacerle a la Aurora una ermita,
que no tiene templo donde habitar.

Hermanos, venid; hermanos, llegad...

Al Santísimo Rosario tocan
con lengua de plata y pito de marfil,
las ventanas del Cielo se abren
al ver el Rosario que empieza a salir.

Llegad y escoged...

COPLAS DE ANIMAS

A las Animas Benditas
no hay que cerrarles la puerta,
que diciendo que perdonen
ellas se van tan contentas.

Dale, por amor de Dios,
limosna de caridad
a las Animas Benditas,
que Dios te lo pagará.

Tu padre dice llorando:
¡Ay!, hijo del alma mía,
da por Dios una limosna
que me abraso en llamas vivas.

Dale, por amor de Dios...

Las Animas en tu puerta
mira qué afligidas lloran,
que les des una limosna
para subir a la Gloria.

Dale, por amor de Dios...

Si tu padre y madre vieras
en llamas vivas arder,
les dieras una limosna
por no verlos padecer.

Dale, por amor de Dios...

Anotó la música de las canciones Manuel Pérez Garrido.

____________
1. Rev. Don Lope de Sosa, año 1925, p. 77.

2. MARTINEZ DE MAZAS, José: Retrato al natural de la ciudad y término de Jaén. Jaén, 1794, p. 110.

3. Archivo Histórico Provincial de Jaén. Leg. 6.978, folios 54 al 61.

4. Por este tiempo fueron fundadas la mayoría de las cofradías del Rosario de la comarca, como la de Noalejo en 1583, Mancha Real en 1590 y las de Campillo y Carchelejo, que ya existían a comienzos del XVII.

5. RIERA y SANS, Pablo: Diccionario geográfico... Barcelona, 1882. Vol. III, p. 253.

6. A. H. Diocesano de Jaén. Sección de Criminal. Cambil. Leg. s/n.

7. OYA RODRIGUEZ, Vicente: En torno a la Tradición. Programa de las fiestas de la Aurora de 1982 (Cambil), p 4.

8. A. H. Provincial de Jaén. Leg. 6939.

9. A. H. Provincial de Jaén. Libro 7659. Existe copia coetánea de este libro en el Archivo Municipal de Cambil.

10. A. H. Diocesano de Jaén. Arciprestazgo de Huelma. Caja 3, documento núm. 166.

11. OYA RODRIGUEZ, V.: En torno..., p. 6.

12. Rev. PAISAJE. Año 1965, p. 2.917.




REVISTA DE FOLKLORE
Caja España - Caja Duero
Fundación Joaquín Díaz

Domingo, 08 de Diciembre de 2013

jueves, 5 de diciembre de 2013

Frases célebres de Facundo Cabral

Argentina Nacimiento: 22 de mayo de 1937

Nacido en el puerto argentino de La Plata Facundo no tuvo una infancia fácil, dejó su casa muy pronto y se dedicó a realizar todo tipo de tareas.
Para 1959 ya tocaba la guitarra, viajó a Mar del Plata y obtuvo trabajo en un hotel donde el dueño al verlo con su guitarra y le dio la oportunidad de cantar.
Con el tiempo aprendió que lo suyo era dar su testimonio de la vida al mundo en canciones, en poemas o en una simple charla, y así lo ha hecho.
El éxito le llegó con su canción No soy de aquí, ni soy de allá, en el año 1.970. Esta canción fue grabada por Alberto Cortez, Julio Iglesias, Neild Diamond, Pedro Vargas y es cantada en nueve idiomas.
En 1976, fichado como cantautor de protesta, se exilió en México, donde continúa componiendo y peregrinando. En 1984 regresó a Argentina con su nombre consagrado y ofreció multitudinarios conciertos.
Jesús y Ghandi son sus guías espirituales, Whitmanm Borges, Chesterton, Octavio Paz y Rulfo sus influencias literarias. Cantante, compositor, escritor y dibujante. Un ser que se dedica a relatar los pasajes de su vida, a lanzar coplas del amor y resaltar la sabiduría de los mayores. Un hombre que ha recorrido el mundo hablando del valor de la libertad y la crueldad de las injusticias valiéndose de la sátira política.


Frases célebres de Facundo Cabral

-Cuando un pueblo trabaja dios lo respeta. Pero cuando un pueblo canta, dios lo ama.

-Nacemos para vivir, por eso el capital más importante que tenemos es el tiempo, es tan corto nuestro paso por este planeta que es una pésima idea no gozar cada paso y cada instante, con el favor de una mente que no tiene limites y un corazón que puede amar mucho más de lo que suponemos.

-Ama hasta convertirte en lo amado, es más, hasta convertirte en el amor.

-De mi madre aprendí que nunca es tarde, que siempre se puede empezar de nuevo; ahora mismo le puedes decir basta a los hábitos que te destruyen, a las cosas que te encadenan, a la tarjeta de crédito, a los noticieros que te envenenan desde la mañana, a los que quieren dirigir tu vida por el camino perdido.

-Ahora mismo le puedes decir basta al miedo que heredaste, porque la vida es aquí y ahora mismo.

-Vive de instante en instante, porque eso es la vida.

-No te sientas aparte y olvidado, todos somos la sal de la tierra.

-En la tranquilidad hay salud, como plenitud, dentro de uno. Perdónate, acéptate, reconócete y ámate. Recuerda que tienes que vivir contigo mismo por la eternidad.

-Borra el pasado para no repetirlo, para no tratarte como te trataron ellos; pero no los culpes, porque nadie puede enseñar lo que no sabe, perdónalos y te liberarás de esas cadenas.

-Si estás atento al presente, el pasado no te distraerá, entonces serás siempre nuevo.

-Tienes el poder para ser libre en este mismo momento, el poder está siempre en el presente porque toda la vida está en cada instante.

-¡Pero no digas no puedo ni en broma, porque el inconsciente no tiene sentido del humor, lo tomará en serio, y te lo recordará cada vez que lo intentes!

-Mira si será malo el trabajo, que deben pagarte para que lo hagas.

-Cuando un pueblo trabaja Dios lo respeta. Pero cuando un pueblo canta, Dios lo ama.

-No te quejes, recuerda que naciste desnudo, entonces ese pantalón y esa camisa que llevas, ya son ganancia.
frases

-No estás deprimido, estás distraído, distraído de la vida que te puebla. Distraído de la vida que te rodea: delfines, bosques, mares, montañas, ríos.

-Haz sólo lo que amas y serás feliz, y el que hace lo que ama, está benditamente condenado al éxito, que llegará cuando deba llegar, porque lo que debe ser será, y llegará naturalmente.

-Se gana y se pierde, se sube y se baja, se nace y se muere. Y si la historia es tan simple, ¿por qué te preocupas tanto?

-Si estás atento al presente, el pasado no te distraerá, entonces serás siempre nuevo.

-Y que no te confundan unos pocos homicidas y suicidas, el bien es mayoría pero no se nota porque es silencioso, una bomba hace más ruido que una caricia, pero por cada bomba que destruye hay millones de caricias que alimentan la vida.

-Por el mundo caminado, he podido comprobar que el que fácilmente halaga, fácilmente insultará.

-La sociedad humana esta tan mal por las fechorías de los malos, como por el silencio cómplice de los buenos.

-Pobrecito mi patrón ... Piensa que el pobre soy Yo

-Dios está en todos; pero no todos están en Dios, por eso se sienten vacíos.

-Cosa extraña el hombre; nacer no pide, vivir no sabe y morir no quiere.

-Perdona a todos y perdónate a ti mismo, no hay liberación más grande que el perdón; no hay nada como vivir sin enemigos. Nada peor para la cabeza, y por lo tanto para el cuerpo, que el miedo, la culpa, el resentimiento y la crítica (agotadora y vana tarea), que te hace juez y cómplice de lo que te disgusta.

-Si haces lo que amas estarás bendidamente condenado al éxito.

-Ahora es mío el dolor de todos y la alegría de nadie; ahora soy el protagonista del eterno cuento; y ahora que me miras estoy seguro de saberlo todo porque estoy enamorado.

-Escapa de los que compran lo que no necesitan, con dinero que no tienen para agradar a gente que no vale la pena.

-Ahora sé que todo es ahora, y ahora es para siempre; que se puede liberar el alma, que darse es crecer y que el otro es lo mejor de uno; ahora sé que puedo volar cuando quiera; ahora sé que estoy vivo porque alguien me espera; ahora sé los secretos del mar y la ballena, las diversas formas de la verdad y la maravillosa certidumbre de las bellas mentiras; ahora es mío el dolor de todos y la alegría de nadie, ahora soy el protagonista del eterno cuento; y ahora que me miras estoy seguro de saberlo todo porque estoy enamorado de ti.

-Es peligroso que nazca este niño, aconsejó el médico, porque la madre está tuberculosa, el padre es alcohólico y está tuberculoso. Por suerte no lo escucharon, de lo contrario hubieran matado a Beethoven.

-Escribir es una forma de hacer el amor con todo el mundo.

-Si amas al dinero, a lo sumo llegarás a un banco, pero si amas a la vida seguramente llegarás a Dios.

domingo, 24 de noviembre de 2013

Najlaa y Amin pueden ser condenados a recibir 40 latigazos


Sudán debe retirar los cargos de Najlaa y Amin
Omar Ahmed Al-Bashir, Presidente de Sudán.  © APGraphicsBank
QUIERO QUE RETIREN LA FLAGELACIÓN DEL CÓDIGO PENAL DE SUDÁN
Najlaa y Amin pueden ser condenados a recibir 40 latigazos este martes 26 de noviembre. Están acusados de “conducta indecente”.

¡Firma ahora! Estamos a tiempo de detener esta injusticia.
Hola Antonio,

El  21 de octubre, la policía sudanesa interceptó el coche en el que viajaban Najlaa Mohammed Ali, abogada y activista de derechos humanos, y Amin Senada, también activista. Los hombres armados acusaron a Amin de poner la mano en el hombro de Najlaa y ordenaron que les acompañaran.

Una vez en las dependencias policiales, les acusaron de besarse y de “conducta indecente”. Si son declarados culpables, pueden ser condenados a 40 latigazos.

Firma y pide al Ministro de Justicia sudanés que retire los cargos.

En Amnistía Internacional pensamos que Najlaa y Amin están detenidos como represalia por defender los derechos humanos y en todo caso, acusados de delitos inexistentes en el derecho internacional.

Antonio, no dejes que sean castigados por besarse.

Tenemos tres días para influir en el resultado del juicio. El momento para actuar es ahora. Y cada firma que consigas, puede ser crucial en la decisión que se tome el 26 de noviembre.

Gracias por actuar.
Esteban Beltrán
Director Amnistía Internacional – Sección Española

PD. Najlaa y Amin no son las únicas personas que se enfrentan a una posible condena a flagelación por “conducta indecente”. Si conseguimos la absolución en este caso, estaremos un paso más cerca de lograr la retirada de la flagelación del Código Penal en Sudán. Gracias por firmar.

Concurso de relatos y postales navideñas en Cambil-Arbuniel

El Ayuntamiento de Cambil y Arbuniel ha organizado por la proximidad de las fiestas navideñas dos concursos relativos a esta fiesta: uno de relatos y otro de postales navideñas con las que el Consistorio felicitará las fiestas.

Las bases del Concurso de Relatos de Cambil y Arbuniel son las siguientes:

Bases:

1ª Podrán participar todas las personas empadronadas en Cambil o Arbuniel.

2ª Habrá dos modalidades:

MODALIDAD A: Niños y niñas matriculados en los colegios de Cambil o Arbuniel de entre 8 y 14 años.

MODALIDAD B: Otros participantes sin límite de edad.

3ª Tema: Navidad y experiencias en Cambil y Arbuniel. Los relatos deberán centrarse en el tema de la época navideña teniendo como escenario principal las localidades de Cambil o Arbuniel.

4ª Quedan establecidos los siguientes premios para cada una de las modalidades:

MODALIDAD A: Tres premios

MODALIDAD B: Dos premios

En caso necesario, el jurado tendrá la facultad de declarar desierto alguno de los premios.

Los premios serán entregados durante los actos de celebración de Año Nuevo en Cambil.

5ª Las obras que se presenten al concurso deberán ser originales e inéditas.

6ª Los trabajos serán en lengua castellana con una extensión máxima de dos páginas, tipo de letra de New Times Roman, tamaño 12 y un interlineado de 1 punto.

7ª Los trabajos no llevarán firma, sino seudónimo. En un sobre aparte figurará el seudónimo en el exterior y el título II CONCURSO DE RELATOS ‘Cuentos de Navidad en Cambil y Arbuniel’ y en el interior el nombre, dirección y teléfono de la autora o autor. El sobre se presentará cerrado.

8º El plazo de admisión de obras será desde la publicación de estas bases hasta el 16 de diciembre de 2012 y se entregarán en el registro del Excmo. Ayuntamiento de Cambil o en el de Arbuniel.

9º La organización del concurso comunicará a los ganadores el fallo del jurado durante los 6 días posteriores al cierre del plazo. Dicho jurado estará compuesto por los siguientes miembros:

-Miguel Ángel García, Alcalde de Cambil, o persona en quien delegue.

-Lydia Lechuga, Gabinete de Comunicación de Cambil- Arbuniel.

- Presidenta de la Asociación Cultural Qindil o persona en quien delegue.

-Presidente de la Asociación Juvenil ‘Cambili’ o persona en quien delegue.

-Presidente de la Asociación de Padres y Madres de Cambil o persona en quien delegue.

10º Los trabajos premiados quedarán a disposición del Ayuntamiento de Cambil-Arbuniel pasando a tener este la titularidad de los derechos de las obras. Los trabajos no premiados se podrán retirar por sus autores hasta quince días después de la entrega de premios.

11º Todos los trabajos, tanto los premiados como los no premiados serán editados en formato digital para su difusión.

12º La participación en este concurso supone la aceptación de las presentes bases. El fallo del jurado será inapelable.

Bases del I Concurso de Postales Navideñas de Cambil-Arbuniel. Las postales premiadas serán publicadas y se utilizarán como felicitaciones oficiales de la corporación municipal.

1ª Podrán participar todas las personas empadronadas en Cambil o Arbuniel.

2ª Cada participante podrá presentar un trabajo, en papel, a todo color, por una sola cara y con las siguientes dimensiones: 20 cm. x 15 cm.

3. Se valorará la calidad de los dibujos, la imaginación, la originalidad y su relación con motivos navideños de Cambil y Arbuniel.

4. Se establecen seis categorías en Cambil y cuatro en Arbuniel:

CAMBIL

Infantil

1º y 2º de Primaria

3º y 4º de Primaria

5º y 6º de Primaria

1º y 2º de ESO

3º y 4º de ESO



ARBUNIEL

Infantil

1º y 2º de Primaria

3º y 4º de Primaria

5º y 6º de Primaria



5. Se otorgará un premio para cada categoría.

Los premios serán entregados durante los actos de celebración de Año Nuevo en Cambil.

En caso necesario, el jurado tendrá la facultad de declarar desierto alguno de los premios.

6. Los trabajos se presentarán en un sobre cerrado. En el exterior del sobre se indicará I Concurso de Postales Navideñas de Cambil-Arbuniel y categoría en la que participa. En el interior, acompañando a la postal, se incluirá la hoja que acompaña a estos bases, debidamente cumplimentada, con los datos del autor: nombre, apellidos, dirección, teléfono, edad y, en su caso, curso y colegio al que pertenece.

7. El plazo de admisión de obras será desde la publicación de estas bases hasta el 16 de diciembre de 2012 y se entregarán en el registro del Excmo. Ayuntamiento de Cambil o en el de Arbuniel.

Las obras serán expuestas desde el día 18 al 20 de diciembre en el Salón de Plenos del consistorio y serán los vecinos de ambas localidades los que puedan votar a su favorito. También se contabilizarán votos a través de la página oficial de Facebook del Ayuntamiento de Cambil-Arbuniel.

8. La organización del concurso comunicará a los ganadores el fallo del jurado durante los 6 días posteriores al cierre del plazo.

9. Los trabajos premiados quedarán a disposición del Ayuntamiento de Cambil-Arbuniel pasando a tener este la titularidad de los derechos de las obras. Los trabajos no premiados se podrán retirar por sus autores hasta quince días después de la entrega de premios. Pasado este tiempo se destruirán.

10. Todos los trabajos, tanto los premiados como los no premiados serán editados en formato digital para su difusión.

11. La participación en este concurso supone la aceptación de las presentes bases. El fallo del jurado será inapelable.

Para solicitar más información debe dirigirse a:

Lydia Lechuga Ruiz. Gabinete de Comunicación del Ayuntamiento de Cambil-Arbuniel.

Teléfono: 660329237

Email: comunicacion@cambil-arbuniel.es

Cambil acoge varias actividades con motivo del 25 de noviembre

El Ayuntamiento de Cambil-Arbuniel ha organizado varios actos con motivo del 25 de noviembre, Día Internacional contra la Violencia de Género. El lunes 25 habrá una taller de dibujo para niños y niñas a las 11.30 horas, una concentración a las 12.30 horas frente al Consistorio, la proyección del corto "Amores que matan" a las 13.00 horas y juegos infantiles a las 13.30 horas.
Además, han organizado un concurso de tweets contra la violencia de género para sensibilizar a la población sobre este problema. Para participar hay que escribir un tweet en contra de la Violencia de Género con el hasthag #CambilArb25N y mención al Ayuntamiento de @cambilarbuniel. El plazo de presentación finalizará el próximo lunes 25 a las 00:00 horas.

domingo, 17 de noviembre de 2013

El invierno llega antes de tiempo


El frío irresistible entró casi de repente y se hizo notar, especialmente, de madrugada. Hasta los cinco grados bajo cero cayeron los termómetros en Santiago-Pontones. Las mínimas, además, seguirán bajas, tanto que la Agencia Estatal de Meteorología decretó alerta amarilla por posibles nevadas.
“¡Lo que le faltaba a la aceituna!”. Las temidas heladas han llegado y, por desgracia para el campo, sigue sin llover. Por eso los agricultores no dejan de repetir que este frío no es bueno y que lo que necesita el olivar con urgencia es agua. En la calle el tema de conversación más común también fue el tiempo y, en concreto, el frío que caló en los huesos de los jiennenses durante toda la jornada.
La caída de las temperaturas, especialmente las nocturnas, fue tan brusca que dio la sensación de que el invierno llegó por adelantado, y eso que falta más de un mes para su entrada. Según los datos facilitados por la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), en Jaén las mínimas descendieron diez grados en tan solo dos días. Es decir, que se pasó de los diez de la madrugada del 14 de noviembre a los cero de ayer. Pero donde más frío hizo, y con diferencia, fue en Santiago-Pontones. Los termómetros, en este caso, cayeron hasta los cinco grados bajo cero, por lo que estar en la calle a las seis de la mañana resultó “insoportable”. Hizo falta sacar el abrigo del armario, y hasta la bufanda y los guantes, en toda la provincia. Según los observatorios de la Aemet y de Meteoclimatic,  entre las cinco y las seis de la mañana fue cuando se produjo la mayor bajada de las temperaturas y eso se notó, y bien,  en Castillo de Locubín y Los Villares, donde los “mercurios” bajaron hasta los dos grados bajo cero, algo a lo que por pocas se llega en Alcalá la Real. Entre menos uno y menos uno y medio estuvieron municipios como Villarrodrigo, Torres, Andújar, Villanueva del Arzobispo y Villarrodrigo y los que consiguieron valores positivos se quedaron entre los cero y los cuatro grados.
El frío, según la Aemet, se mantiene en próximos días, y no se descarta la posibilidad de nevadas. De hecho, el organismo estatal activó para el lunes, hasta las doce del mediodía, la alerta amarilla ante la probabilidad de que los copos caigan en las sierras de Cazorla y Segura y dejen hasta seis centímetros de espesor en los campos. SILVIA RUIZ DÍAZ / JAÉN

sábado, 16 de noviembre de 2013

El Gobierno prohíbe las aceiteras rellenables en hostelería y restauración

Además, determina el etiquetaje obligatorio de los envases de aceite en hostelería, restauración y catering

15.11.13 - 14:09 - EFE | MADRID

El Gobierno prohíbe las aceiteras rellenables en hostelería y restauración
El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el Real Decreto que prohíbe las aceiteras rellenables y determina el etiquetaje obligatorio de los envases de aceite en hostelería, restauración y catering.
Los aceites que se pongan a disposición del consumidor en este tipo de establecimientos deberán presentarse en envases etiquetados, estar provistos de un sistema de apertura que pierda su integridad tras su primera utilización y disponer de una protección que impida su rellenado una vez agotado su contenido original, según ha indicado el Ministerio en un comunicado.
La nueva norma, que entra en vigor el 1 de enero de 2014, incluye también la posibilidad de utilizar las existencias de productos adquiridos antes de la entrada en vigor del Real Decreto.
De esta forma, los aceites de oliva y los de orujo de oliva adquiridos por el sector de la hostelería, restauración y catering antes del 1 de enero de 2014 podrán seguir poniéndose a disposición del consumidor final hasta el 28 de febrero del próximo año.
Esta medida se enmarca en el contenido del "Plan de acción sobre el sector del aceite de oliva de la Unión Europea" que establece una serie de medidas encaminadas a mejorar la competitividad del sector, entre las que se encuentra estimular a los Estados miembros a exigir la utilización de envases que no permitan el relleno en el canal Horeca (hostelería, restauración y catering).
Según ha destacado el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el Gobierno persigue con la iniciativa "avanzar en la garantía de la calidad y autenticidad de los aceites puestos a disposición del consumidor" y "mejorar la imagen del producto", en particular de las denominaciones de origen protegidas y las indicaciones geográficas protegidas y las marcas productoras.
También tiene por objeto informar mejor al consumidor sobre las características del aceite que se pone a su disposición.
Según ha añadido, España, como líder mundial en la producción de aceite de oliva, mantiene así su firme compromiso con las medidas que contribuyan a reforzar "la competitividad de este importante sector".
Todo ello a través del canal Horeca, "que ha venido contribuyendo a poner en valor y acercar el aceite de oliva español a sus clientes".
Ha recordado que la hostelería y la restauración constituyen en muchísimos casos el único punto de contacto de los turistas que nos visitan con el aceite de oliva.
"Que puedan encontrar un producto de calidad, bien presentado y adecuadamente manejado supone, sin ninguna duda, una buena carta de presentación del producto, lo que facilitará un incremento de la demanda de nuevas exportaciones", ha indicado.

viernes, 15 de noviembre de 2013

Terremotos.-División de opiniones en La Loma


El informe de la comisión de expertos creada por el Senado para descifrar el origen de la red sísmica que registra la comarca de La Loma desde hace más de un año dejó a los vecinos de Torreperogil y de Sabiote satisfechos a medias. Para muchos, todavía quedan enigmas por resolver. La visita del director de la Red Sísmica Nacional, Emilio Carreño, despertó una gran expectación en ambos municipios.
El pabellón polideportivo de Torreperogil se quedó pequeño para acoger la primera de las dos charlas que el científico ofreció, ayer por la tarde, sobre el informe elaborado por el grupo de investigadores. Carreño, al igual que hiciera hace una semana en la Subdelegación del Gobierno, confirmó que los terremotos son causados por dos fallas. “Son de origen tectónico. Existen al menos dos estructuras, dos fallas, que hasta ahora se desconocían, que están separadas por uno o dos kilómetros y a una profundidad de unos cuatro kilómetros, que son las causantes de esos terremotos”, insistió. Descartó, por lo tanto, que la mano del hombre estuviera detrás de los seísmos y la hipótesis de la hidrosismicidad, como defendían los geólogos Antonio Aretxabala y Miguel de las Doblas. Este, que se encontraba entre el público, defendió su teoría ante Carreño, quien rápidamente intervino para replicar: “Aquí no hemos venido a discutir teorías. Estamos para que los vecinos pregunten sus dudas y conozcan las causas de los terremotos”, aclaró en el momento más tenso de la tarde. Asimismo, reiteró que el estudio fue redactado por un equipo en el que hubo expertos del Centro Superior de Investigaciones Científicas, de las universidades de Granada, de Jaén y de Navarra y del Instituto Geológico y Minero, entre otros organismos.
Tras su estancia en Torreperogil, donde estuvo acompañado por la alcaldesa, Jose Caballero, el director de la Red Sísmica Nacional se trasladó hasta Sabiote. En el Centro Cultural lo esperaban cientos de sabioteños ansiosos por “conocer la verdad”. Con el mismo talante didáctico, Emilio Carreño explicó las líneas generales del informe y las conclusiones que los investigadores extraen de sus estudios. En este sentido, defendió el esfuerzo realizado para descifrar el origen. El alcalde, Luis Miguel López, destacó la importancia de la reunión para “tranquilizar” a los vecinos después de “muchos meses de angustia”. No obstante, subrayó la relevancia de continuar trabajando en el conocimiento de las fallas y completar el desarrollo de los planes de emergencia para que la población siga sensibilizada.
A. Rosillo/J. Esturillo /Torreperogil/Sabiote/Jaén

Echan a un ciego y su perro guía de un avión y todos los pasajeros se bajan también

La azafata les obligó a abandonar el aparato porque el hecho de que el animal no fuera capaz de estar debajo del asiento creaba un "problema de seguridad"

15.11.13 - 16:20 -

Los pasajeros de un vuelo de U.S. Airways estallaron de indignación el pasdo miércoles cuando una azafata obligó a un ciego que iba a bordo y a su perro guía a salir fuera del avión. Todo comenzó con el retraso de un vuelo que tenía que despegar del aeropuerto de Philadelphia. Conforme iban pasando los minutos, el animal empezó a inquietarse.
Albert Rizzi, como se llama el propietario de este labrador de nombre Doxy, declaró que el perro se acurrucó debajo de sus piernas, circunstancia que la azafata le recriminió, invitándole a que se colocara debajo de su asiento.
"Me tomé mal esta indicación", reveló Rizzi, que le dijo a la chica que su perro "no es un objeto inanimado". El hombre añadió que como cualquier animal, su carácter inquieto le obliga a buscar una posición lo más cómoda posible.
Pasó poco tiempo hasta que la azafata les pidió al ciego y a su perro que abandonaran el avión ya que, según informó, el hecho de que Doxy no fuera capaz de estar debajo del asiento creaba un "problema de seguridad".
Cuando los otros pasajeros del avión se dieron cuenta de que ambos estaban siendo obligados a bajar del aparato, decidieron mostrar su apoyo al abandonarlo también ellos. Como consecuencia, el vuelo fue cancelado. Más tarde, U.S. Airways habilitó un autobús para que los pasajeros completaran el trayecto previsto.
El incidente está bajo investigación, mientras que en la página oficial de Facebook de la compañía abundan los comentarios de personas indignadas con lo sucedido.
 
 
                                                           Albert Rizzi y su perro guía, Doxy

lunes, 11 de noviembre de 2013

Documentan la primera mina prehistórica del sur de la península en el distrito jienense

La investigación, derivada de las excavaciones de Peñalosa, ha detectado una explotación minera con todas sus fases durante la Edad de Bronce

11.11.13 - 01:14 -

Muchos indicios apuntaban a la existencia de diferentes explotaciones mineras durante época prehistórica dentro del distrito de Linares-La Carolina sin embargo, no ha sido hasta el pasado verano, cuando use ha podido documentar una explotación completa de la Edad de Bronce. El Proyecto General de Investigación (PGI) de la Dirección General de Bienes Culturales de la Conserjería de Cultura de la Junta de Andalucía dirigido por Luis Arboledas, 'La minería romana en Sierra Morena oriental: formas de estructuración de un territorio a partir de la producción, consumo y distribución de metales', ha supuesto la documentación de la primera mina de esta época de todo el sur de la península ibérica.
Documentan la primera mina prehistórica del sur de la península en el distrito jienenseLos orígenes del proyecto se sitúan en 2003, ligados al proyecto de excavación del yacimiento metalúrgico argárico de Peñalosa, dirigido por Francisco Contreras Cortés, catedrático de Prehistoria de la Universidad de Granada (UGR), tras el cual existía interés por conocer de dónde se extraía el bronce.
«Entonces se detectó un pequeño pozo en la mina de Doña Eva o de José Palacios que durante este proyecto se ha limpiado y excavado. De esta actuación, que contó con la colaboración del colectivo Proyecto Arrayanes, se ha podido documenta material cerámico de época prehistórica, que se suma a un martillo minero de grafito encontrado en la trinchera, que no da lugar a dudas» explica Luis Arboledas, director del PGI e investigador postdoctoral del Instituto de Historia del CSIC, quien ha agradecido al Ayuntamiento de Baños de la Encina -donde se localiza la mina- y al propietario de la finca, las facilidades dadas para acceder a la explotación.
Las huellas de un pasado prehistórico que han seguido surgiendo a medida que se continuaba con la investigación pues en las trincheras y pozos se han detectado restos de utilización del fuego a seis metros de profundidad, «lo cual demuestra la complejidad técnica de esta mina»; elementos prehistóricos en las escombreras que demuestra una conexión directa con Peñalosa y Castillejos; e incluso restos de vasijas-hornos que indican que la primera transformación del mineral se hacía a pie de mina.
«Lo interesante de esta investigación es poder documentar una mina prehistórica completa, en todas sus fases, y que fue reexplotada en época romana tras la batalla de Baecula, una vez pacificada esta región del Alto Guadalquivir a mediados del s. II a.C., época de la que se han datado diversos elementos cerámicos», subraya Arboledas, quien adelanta que lo ideal es seguir trabajando en la excavación de los pozos, así como en extensión, para favorecer su visita, aunque, reconoce que para ello será necesario contar con la financiación necesaria.
Mientras tanto, además de esta actuación, el equipo del PGI tiene previsto llevar a cabo en los próximos años varias prospecciones arqueometalúrgicas en otras zonas mineras del distrito minero Linares-La Carolina, así como la excavación del importante yacimiento minero y metalúrgico romano de Salas de Galiarda, en el término de Baños de la Encina.

Con la bufanda en casa

El coste energético y los problemas económicos convierten la calefacción en un lujo para muchas familias

11.11.13 - 01:14 - JORGE PASTOR | JAÉN

Con la bufanda en casa
Mesa de camilla y brasero para combatir el frío. :: IDEAL


Aunque todavía el tiempo invita a la chaquetilla, no falta ya mucho para el chaquetón -los guantes, la bufanda...-. ¿Qué pasa? Que si normalmente la ropa de abrigo 'recio' se utiliza cuando se sale de casa, muchos jienenses tendrán que emplearla también dentro. Desgraciadamente, por aquello de las dificultades y las carencias, la calefacción ha pasado de 'necesidad' a 'lujo' para muchos hogares. Y no se trata de literaturas ni de percepciones más o menos subjetivas, hay datos que lo corroboran. Fijémonos en la experiencia más reciente, en lo sucedido el pasado invierno. El consumo de carburantes como el gasóleo c se redujo de forma más que notable. Según el Instituto de Estadística de Andalucía, entre los meses de noviembre, diciembre y enero se 'quemaron' en Jaén un total de 5.762 toneladas de este tipo de combustible, lo que supone un ocho por ciento menos en términos relativos respecto a un año atrás (6.261 toneladas). Una tendencia a la baja que se ha ido agudizando conforme la economía apuntaba hacia abajo y la tasa de paro hacia arriba. Para que se hagan una idea, seis años antes, al final de la 'década dorada', se consumieron 8.748 toneladas en este periodo de tiempo que estamos analizado. El rápido tránsito de la 'riqueza energética' a la 'pobreza energética'.
Y es que, tras confirmarse que la renta disponible de las familias jienenses se encuentra ya por debajo de los mil euros mensuales, el concepto 'gasto' cobra una dimensión mayor. Llenar el depósito de un edificio, sean viviendas unifamiliares o colectivas, cuesta ahora mucho más. El coste de un litro de gasoil se sitúa en estos momentos en el entorno de un euro cuando en 2008 se estaba pagando un cuarenta por ciento menos. Conviene tener en cuenta que las tarifas fluctúan al alza o a la baja en función del volumen de los pedidos -cuanto más se pida, más barato-. Una diferencia más que apreciable, en cualquier caso, que tiene una notable repercusión en las cuotas de las comunidades de propietarios, por ejemplo. De hecho, los propios administradores de fincas ya advirtieron hace un año que en muchos bloques se estaba reduciendo las horas de encendido, pasando de cinco a tres, aunque también afirman que había quienes estaban tomando decisiones más drásticas como no activar la caldera, habilitarla solo para el agua caliente y que cada cual utilice los medios que considere oportuno para caldear las habitaciones.
También la luz
Tres cuartas de lo mismo sucede con la principal fuente energética doméstica, la electricidad. En estos últimos doce meses ha subido cuatro veces el recibo. En octubre, sin ir mas lejos, algo más del tres por ciento. Estamos hablando de un esfuerzo que obliga a medir el termostato para no llevarse un susto mayúsculo a final de mes.
Según Cáritas, uno de cada diez hogares en España no tiene recursos suficientes para mantener sus viviendas por encima de los 18 grados centígrados en la época más fría. Si trasladamos este diez por ciento a Jaén, estaríamos hablando de 23.600 domicilios. Esto tiene graves consecuencias para la salud, según el último informe del Observatorio Español de Sostenibilidad (OSE), un organismo financiado por el Gobierno y que está formado por científicos de universidades españolas. Se ha demostrado que vivir en un inmueble que habitualmente está por debajo de los dieciocho grados aumenta la prevalencia de enfermedades respiratorias y cardiovasculares. Los colectivos más vulnerables son aquellos con menos defensas, fundamentalmente niños, ancianos y pacientes pluripatológicos. Según los expertos, la solución pasa por una mejora de la eficiencia energética del parque inmobiliario de España, especialmente de las fincas más antiguas.

domingo, 10 de noviembre de 2013

70.000 parados: suma y sigue

Jaén, única provincia andaluza donde crece el desempleo en el último año

10.11.13 - 00:01 -

Para entender bien lo publicado esta semana por el Servicio Público de Empleo (SPE) conviene echar la vista atrás un par de semanas. Cuando el Instituto Nacional de Estadística ‘colgó’ en su web Encuesta de Coyuntura Hotelera. Según este documento, la cifra de visitantes se incrementó en septiembre un ocho por ciento y la de pernoctaciones, un once por ciento. Es decir, por aquello de que hizo buen tiempo, de que el verano se prolongó, la campaña turística también se alargó. Y los bares, hoteles, restaurantes... mantuvieron su personal. Pero con la llegada de las chaquetillas y la normalización del curso escolar, el otoño se hizo presente y los visitantes volvieron a sus casas. Entonces ya no hacía falta tanto plantel en la hostelería ni en las hospederías.Y el desempleo se incrementó en octubre, por tanto, en 1.635 personas en Jaén.De las que 1.433 provenían, precisamente, de donde hemos hablado, de los servicios.
70.000 parados: suma y siguePero antes de que empiece la aceituna y de que vivamos el ‘espejismo’ de que hay mucho trabajo en Jaén, resulta muy esclarecedor analizar las tablas de una manera dinámica, en el periodo de tiempo de un año. ¿Qué ha pasado en estos últimos doce meses? Pues que Jaén sigue siendo, desgraciadamente, la excepción que confirma la norma. Mientras que en el conjunto de España el número de inscritos en el SPE ha bajado un 0,46% y en la comunidad autónoma un 1,68%, en Jaén se ha producido un incremento del 0,31%. De hecho, es la única provincia andaluza donde este indicador apunta hacia arriba. A pesar de ello, siempre invita a la esperanza observar que tal día como hoy, en 2012, en vez de un 0,31% había un 15%. Moraleja, la gente sigue perdiendo su empleo, pero no tanto. El gran problema es que ‘llueve sobre mojado’. Que llevamos seis años hilvanando aumentos interanuales y que ahora mismo se computan la friolera de 69.674 demandantes en el SPE –la última Encuesta de Población Activa, que es el sistema realmente homologado en toda Unión Europea, elevaba la cantidad de parados hasta 122.900–.
El mes pasado fue malo para el mercado laboral de Jaén. Se podría decir, incluso, que fue especialmente negativo. Se firmaron tan solo 28.329 contratos, lo que supone un descenso del dos por ciento respecto al mismo intervalo de 2012.Resulta muy significativo que en el resto de Andalucía, por fijarnos en lo más cercano, haya sucedido todo lo contrario. Que se hayan rubricado más que el año anterior. Es decir, si existe una relación directa entre actividad productiva y demanda de mano de obra, la economía de Jaén empeoró algo, un dos por ciento, mientras que el resto mejoró.
Afortunadamente a Jaén siempre le queda el olivar. Según el aforo de la Junta de Andalucía, hay 3,2 millones de aceitunas pendientes de recoger de aquí a finales de febrero –en algunas comarcas la faena se ampliará hasta entrado marzo–.La estimaciones oficiales apuntan a que se ofertarán siete millones de jornales entre recolección y molturación. Un alivio para las familias jornaleras y también para las ‘cuentas’ de muchos municipios que viven por y para la agricultura. Si se mueve el dinero, todo el mundo sale ganando. Y también hay que hacer una lectura estadística. En noviembre y diciembre se obrará una especie de milagro y Jaén saldrá en los papeles como la ‘campeona del empleo’, aunque poco después, en enero, febrero y marzo seamos noticia por todo lo contrario.
Un par de apuntes más.También a diferencia del resto de España, la afiliación a la Seguridad Social sigue menguando. Ahora mismo hay 210.848 cotizantes, lo que supone una disminución del 5,74% respecto a hace un año. Ytambién decrecen los beneficiarios de prestación contributiva, pasando de 15.422 a 12.510 en el último año. Cada vez hay más paro de larga duración y, en consecuencia, los niveles de cobertura del sistema de protección social también son menores.
Reacciones
El secretario general de UGT-Jaén, Manuel Salazar, ha señalado que existe una correlación entre la información del SPE y la EPA. Y advierte de que muchos jienenses «se están dando de baja en el SPE porque se han hartado de sellar durante mucho tiempo, en algunos casos más de tres años, sin obtener ningún tipo de resultado». «Ninguno de nuestros sectores tiene fuerza para tirar del carro y la expectativa es muy poco favorable habida cuenta de los recortes presupuestarios y la falta de apoyos públicos cuanto más falta hacen», dice Salazar.
El responsable de Acción Sindical de CC OO-Jaén,Francisco Cantero, constata «los efectos negativos de la reforma sobre la población trabajadora, con un aumento de la eventualidad en las contrataciones y reducción de salarios». Cantero pide un plan que rebaje el desempleo un veinte por ciento en los próximos dos años, «con aportaciones de sindicatos, empresarios y partidos políticos, a la par que se toman las decisiones adecuadas para proteger a los que aún se mantienen ocupados».
La Confederación de Empresarios de Jaén entiende que tras los últimos datos aportados por el SPE, «es imposible percibir el fin de la recesión anunciado por las autoridades monetarias». En este contexto, desde la CEJ entienden que se deben adoptar medidas que incidan en la creación de puestos de trabajo. «También es vital impulsar la inversión por parte de las administraciones como estímulo», señala el presidente de la CEJ,Manuel Alfonso Torres.
El parlamentario Gabino Puche, del Partido Popular, lamenta que Jaén no siga la senda del resto de España, «lo que demuestra el fracaso de las políticas del Gobierno andaluz». El secretario general del PSOE,Francisco Reyes, pide al PP que «analice detenidamente» lo que está sucediendo y «tenga la sensibilidad necesaria para actuar en Jaén codo con codo con la Junta de Andalucía y la Diputación Provincial». «La derecha debería hacer examen de conciencia y rectificar», resume Francisco Reyes, quien agrega que «los socialistas no vamos a hacer dejación de funciones y seguiremos incentivando la economía en la medida de nuestras posibilidades». Según el secretario del PA, Francisco Mendieta, «ha llegado la hora de que los representantes de los ciudadanos en el Parlamento de Andalucía y Madrid dejen de servir intereses ajenos a los nuestros».